تغذیه کودکان (2)

زمان انتشار: ۸ بهمن ۱۴۰۳ ، ساعت ۱۱:۱۷

میان وعده چه نقشی در سلامت کودک دارد؟

به دلیل شکل‌گیری ذائقه رفتار و عادات غذایی در سنین پایین از همین زمان باید مواد غذایی سالم را در اختیار کودکان قرار داد و به تامین مواد مغذی مورد نیاز او در وعده‌های اصلی و میان وعده‌ های غذایی توجه نمود.
استفاده از یک میان وعده با ارزش غذایی مناسب نظیر شیر، میوه و خرما در برنامه غذایی کودک موجب رشد جسمی و مغزی او می‌گردد؛ در حالی که مصرف تنقلات غذایی کم ارزش به عنوان میان وعده موجب کاهش دریافت مواد مغذی مورد نیاز از جمله پروتئین، ویتامین و املاح گردیده و زمینه را برای تاخیر رشد کودک مساعد می‌کند.
از سوی دیگر مصرف بی‌ رویه تنقلات تجاری کم ارزش به دلیل زیادی نمک، چربی، شکر، ذائقه کودک را به غذاهای چرب، شور و شیرین عادت داده و در بزرگسالی احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی، عروقی، چاقی، پرفشاری خون، پوکی استخوان و افزایش چربی‌های خون بیشتر می‌شود.

منبع: کتاب اصول تغذیه سالم (نویسندگان: خانم دکتر فاطمه رودی و همکاران)

 

 

https://eitaa.com/Tabib_e_Jan

پزشک معتبری را می شناسید؟

اگر پزشکی را سراغ دارید که از لحاظ تخصص و معیار های عمومی مورد قبول است؛ کافیست ایشان را به ما معرفی کنید تا پس از بررسی به لیست پزشکان طبیب جان اضافه شود.

معرفی پزشک به «طبیب جان»