زمان انتشار: ۱۶ بهمن ۱۴۰۳ ، ساعت ۲۰:۴۶
آیا مصرف روزانه یک پرتقال، میتواند تجمع چربی در کبد را کاهش دهد؟
قسمت اول:
در یک کارآزمایی تصادفی شده تازه که در مجله Nutrients منتشر شده، محققین موسسه ملی گاستروانترولوژی ایتالیا و استرالیا، ۶۲ مرد و زن با سنین بین ۳۰ تا ۶۵ سال و با تشخیص بیماری کبد چرب مرتبط با متابولیک را، بطور تصادفی شده به دو گروه:
گروه دریافت کننده ۴۰۰ گرم روزانه پرتقال کامل
و گروه دیگر (گروه کنترل) که میوه های غیرمرکبات دریافت میکرد، تقسیم بندی کردند.
متدولوژی این مطالعه، قوی و جامع بود. شرکت کنندگان بطور منظم، تحت پیگیری قرار داشتند و سلامت کبد آنها با تکنولوژی فیبرواسکن، مورد ارزیابی قرار گرفت.
محققان این اطمینان را می دهند که فاکتورهای سبک زندگی مانند فعالیت فیزیکی و دریافت کالری، پابرجا هستند و اثرات مصرف پرتقال بر سلامت کبد را بصورت مجزا بررسی میکنند.
نتایج این مطالعه، چشمگیر بود. تنها پس از چهار هفته مصرف ۴۰۰ گرم پرتقال کامل، شیوع استئاتوز کبدی بطور چشمگیر و قابل توجهی از ۱۰۰٪ به ۷۰.۹٪ کاهش یافت که نشان دهنده کاهش ۳۰٪ شیوع بیماری کبدی است درحالیکه در گروه کنترل، چنین بهبودی مشاهده نشد.
هیچ تغییر قابل توجهی در فیبروز یا آنزیم های کبدی پلاسما وجود نداشت، اگرچه سطوح گاما گلوتاریل ترانسفراز پلاسما (GGT) به طور قابل توجهی کاهش یافت.
وزن بدن، دور کمر، ترکیب بدن، پروفایل لیپید، گلوکز ناشتا، انسولین و سطح پروتئین واکنشی C بدون تغییر باقی ماندند.
منبع: Notarnicola M, Tutino V, De Nunzio V, Cisternino AM, Cofano M, Donghia R, Giannuzzi V, Zappimbulso M, Milella RA, Giannelli G, Fontana L. Daily Orange Consumption Reduces Hepatic Steatosis Prevalence in Patients with Metabolic Dysfunction-Associated Steatotic Liver Disease: Exploratory Outcomes of a Randomized Clinical Trial. Nutrients.
پزشک معتبری را می شناسید؟
اگر پزشکی را سراغ دارید که از لحاظ تخصص و معیار های عمومی مورد قبول است؛ کافیست ایشان را به ما معرفی کنید تا پس از بررسی به لیست پزشکان طبیب جان اضافه شود.